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Cuvée Alfred

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  • Épuisé
  • 15.87 € / l
Domaine Laroppe

Cépages CHARDONNAY 50 % - PINOT NOIR 25 % - GAMAY 25 % - Pressurage pneumatique de la vendange entière.

Débourbage et fermentation alcoolique avec des levures champenoises à 18 °C. Fermentation malolactique souhaitée.

Seconde fermentation en bouteilles à partir du mois de mai, prise de mousse et vieillissement 3 ans sur lattes.

Dégorgement à la glace et dosage léger (5 g/l).

Conditionnement : Bouteille de 75cl ou en caisse de 6 bouteilles 75cl.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

Livraison Cuvée Alfred de chez Domaine Laroppe disponible chaque samedi

🇫🇷 Provenance : Bruley (54)