Arlevie

Arlevie est un restaurant coopératif visant à réduire le gaspillage alimentaire sur le territoire nancéien. Il s’inscrit dans la transition écologique et solidaire par son concept simple et résilient.

Notre recette ?

Proposer des plats du jour sains et végétariens, cuisinés à partir d’invendus fournis par nos partenaires locaux. En cuisine, notre cheffe Elise, passionnée et engagée, suit les recommandations d’un nutritionniste à travers une charte précise, afin de proposer des menus végétariens complets et savoureux.

Située à Nancy (54)