Eleveur Boucher du Vermois

Nous élevons des poules pondeuses et volailles de chair de races rustiques à croissance lente.

Nos volailles gambadent toute la journée et profitent ainsi du bon air de la campagne du Vermois (à 15 minutes de NANCY).

Au minimum, chaque volaille profite de 5 m² de parcours enherbés et arborés.

Dans les bâtiments, le confort est garanti avec une litière paillée confortable et perchoirs.
Les volailles sont abattues, préparées et transformées sur le site dans notre laboratoire de découpe et de transformation.

Nous proposons également de la viande bovine au détail. (race à viande Charolaise née à Varangéville). Cette dernière est maturée à souhait dans nos chambres froides.

Située à Manoncourt en Vermois (54)