La ferme de Mange Seille

Notre ferme est située entre Custines et Nomeny, ferme de Mange Seille. 

Notre sol est limoneux argileux, qui donne du goût aux légumes, si le sable donne un beau légume, l'argile lui donne du goût. 

C'est une ferme polyculture élevage.

Polyculture, nous y cultivons du blé, de l'orge, du maïs, du colza faits en ASC (agriculture de conservation du sol), nous ne labourons plus depuis 8 ans. Le sol est un lieu de vie, nous ne le déstructurons pas avec un labour pour garder l'habitat et nous ne laissons pas de sol nu afin d'y fournir toujours de la nourriture. 

L'élevage, élevage de plein air en mutation vers la race Angus. 
Nous faisons partie d'une méthanisation collective. Nous sommes en construction d'une serre à côté de celle-ci qui utilisera la chaleur perdue afin de produire des légumes bio précoces. Ouverture prévue mai 2021
Pour l'instant, nous avons des carottes maraîchères, binées à la main, sans traitement à vous offrir. 

Située entre Custines et Nomeny (54)