Légumes du coin

La légumerie PETVA est une plateforme pour la transformation de légumes destinée à alimenter la restauration collective en produits locaux de qualité. Sous la marque « légumes du coin », elle transforme et commercialise les légumes, le tout en collaboration avec les producteurs locaux.

Cette association a également pour ambition de créer de nouveaux débouchés pour les maraîchers locaux. Elle a pour but d’encourager l'installation de nouvelles exploitations ou le développement de productions existantes, biologiques ou conventionnelles.

Il s'agit également de créer sur le département des Vosges des emplois non-délocalisables favorisant l'insertion des personnes éloignées de l'emploi.
Le projet porté par des membres-fondateurs locaux est soutenu par la Région Grand Est, le département des Vosges et la Communauté d'Agglomération d’Epinal.

Située à Xertigny (88)