Ananas Sweet

Origine : Equateur

Conditionnement : Vendu à l'unité environ 2kg

DESCRIPTION

L'ananas Sweet est une variété d'ananas cultivée pour sa saveur sucrée et juteuse. Il est également connu sous le nom de "ananas doux" ou "ananas sucré". Il est originaire d'Amérique centrale et est cultivé dans de nombreuses régions tropicales et subtropicales du monde.

L'ananas Sweet a un feuillage vert foncé dense et des feuilles pointues qui forment une couronne sur le dessus de la tige. Il a une peau épaisse et rugueuse, qui est généralement jaune ou orangée. La chair est juteuse, croquante et sucrée et légèrement acidulée, avec une pointe de noix de coco.

UTILISATION

• L'ananas Sweet est souvent utilisé frais, coupé en tranches ou en dés, pour les salades, les smoothies, les cocktails et les desserts.

• Il peut également être grillé, caramélisé ou utilisé pour faire de la confiture, de la gelée ou de la mélasse.

• Il est souvent utilisé en cuisine asiatique, latine, caribéenne et hawaïenne.

BIENFAITS POUR LA SANTE

• L'ananas Sweet est riche en vitamine C, ce qui en fait un aliment idéal pour renforcer le système immunitaire et prévenir les infections.

• Il contient également de la broméline, une enzyme qui aide à digérer les protéines et qui a des propriétés anti-inflammatoires.

• Il est également riche en fibres, en minéraux tels que le potassium et le manganèse, ainsi qu'en antioxydants.

• Il peut également aider à réduire le risque de maladies cardiaques et de certains types de cancer.

CONSERVATION

• L'ananas Sweet mûr doit être utilisé dans les prochains jours ou conservé au réfrigérateur pendant environ 1 à 2 semaines. Il est important de noter qu'il ne doit pas être lavé avant d'être stocké, car cela accélérera son processus de maturation et réduira sa durée de conservation.

• Il peut également être congelé en tranches ou en morceaux pour une utilisation ultérieure, et il peut être conservé pendant environ 6 mois dans un sac de congélation.

Livraison d'Ananas de chez Neary disponible