
🥓 Lard Fumé en Morceau – 300g
Authentique et généreux, le lard fumé en morceau est un ingrédient incontournable de la cuisine traditionnelle. Parfait pour vos plats mijotés, potées, lentilles ou choucroutes, il apporte une saveur fumée intense et une belle richesse en goût.
🍽️ Un produit rustique et savoureux pour vos recettes maison
✔️ Découpe épaisse idéale pour les cuissons longues
✔️ Fumage traditionnel pour un arôme authentique
✔️ À couper en dés, lamelles ou cuire entier
✔️ Parfait dans les plats d’hiver, soupes ou gratins
📦 Conditionnement : Morceau d’environ 300g (sous vide)
⚖️ Poids variable selon la découpe du producteur
🌡️ Conservation : À conserver entre 0°C et +4°C
📆 DLC : Indiquée sur l’emballage à réception
🧾 Ingrédients :
Gras de porc, sel, poivre, épices (dont moutarde), extraits d'épices
Conservateur : E250
⚠️ Allergènes : Moutarde
⚠️ Traces éventuelles : Lait, fruits à coque, farine, œufs
🚚 Livraison rapide – Emballage sous vide pour préserver toute la fraîcheur
📌 À cuire lentement pour libérer tous ses arômes et attendrir la chair
🍲 Un indispensable du terroir pour des plats mijotés riches et réconfortants.