Ingrédient : 100% Rond Blanc IGP Riz de Camargue issu de l'agriculture biologique
Temps de cuisson : 12 min
Conditionnement : Sachet atmosphère protectrice de 500g
DESCRIPTION
Producteurs, Transformateurs riziers et conditionneurs en Camargue, nous garantissons la qualité de notre riz par la maîtrise de la traçabilité du champ au paquet.
Le riz rond blanc bio est cultivé sans l'utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques, il est donc considéré comme plus sain pour l'environnement et pour la santé humaine. C'est un riz qui a subi un certain degré de transformation, il est donc plus doux et moins nutritif que le riz complet ou semi-complet. Il a une texture douce et un goût léger, il est donc idéal pour les recettes nécessitant une texture fondante.
UTILISATION
Le riz rond blanc est généralement utilisé dans des plats tels que les salades de riz, les pilafs, les ragoûts, les risottos, les plats mijotés et les riz frits. Il est également utilisé pour faire des bouillies ou des soupes pour en augmenter la satiété. Il est également souvent utilisé pour faire des riz gluant pour les desserts asiatiques comme les mochi ou les cakes de riz glutineux. Il est également utilisé pour faire des risottos, il est également utilisé pour faire des sushis.
Il est également souvent utilisé pour faire des riz gluant pour les desserts asiatiques comme les mochi ou les cakes de riz glutineux. Il est également utilisé pour faire des risottos ou des sushis. On peut également s'en servir pour faire des bouillies ou des soupes pour en augmenter la satiété.
BIENFAITS POUR LA SANTE
CONSERVATION
Le riz long semi-complet BIO doit être conservé dans un endroit frais et sec pour éviter qu'il ne moisisse ou ne devienne rance. Il est préférable de le stocker dans un contenant hermétique ou dans son sachet d'origine, pour éviter l'absorption d'humidité.
Livraison de Riz de Camargue IGP - Rond blanc BIO - 1kg de chez Provence Factoriz disponible
🇫🇷 Provenance : Arles (13)