🧀 Fourme d'Ambert AOP – 450g

La Fourme d'Ambert AOP, l’un des plus anciens fromages de France, est un trésor des monts du Forez. Son affinage lent en cave lui donne une pâte persillée d’une grande onctuosité, à la saveur douce et fruitée.

✔️ Fromage bleu emblématique de l’Auvergne
✔️ Cylindre caractéristique, affiné 28 jours minimum
✔️ Texture fondante et goût délicatement persillé
✔️ Idéal en plateau, en sauce ou fondu sur une viande

📍 Origine : Auvergne

🥛 Lait : Lait pasteurisé de vache

🧂 Type : Pâte persillée

🧈 Matière grasse : 29%

🔖 Label : 🟥 Appellation d’Origine Protégée (AOP)

📦 Conditionnement : 450g

⚠️ Allergènes : Lactose

📏 Conservation : À conserver entre 0 et +6°C

🔁 Le poids peut varier légèrement selon la découpe artisanale du producteur.