Les Frères Marchand
Détenteurs de secrets d’affinage depuis six générations, la maison Marchand est l’une des plus grandes et des plus anciennes maisons d’affineurs de France. Composée de quatre frères Philippe, Patrice, Éric et Charles et de leur réseau de petits producteurs très attachés à leur métier, ils ont à cœur de vous faire partager et de vous transmettre le goût du terroir français grâce à des fromages typiques des quatre coins de la France.
Le 23 septembre 2016, à Nancy, Les Frères Marchand ont remporté le Record du Monde du « Plus grand plateau de fromages » dans le Guinness Book en présentant sur plus de 40 mètres 730 variétés de fromages au lait cru produits essentiellement par de petits producteurs.
Dès lors, Les Frères Marchand bénéficient d’une renommé mondiale et s’ouvrent au monde en exportant ces fromages, cette fois, aux quatre coins du monde. (Dubaï, Hong-Kong, Bangkok, Nouvelle-Calédonie..) et en transmettant leur savoir-faire lors d’expositions. (Exposition universelle 2022 à Dubaï)
Situé à Nancy (54)