
🥓 Fuseau Lorrain – 320g
Spécialité emblématique de l'Est de la France, le Fuseau Lorrain est une charcuterie sèche à base de 97 % de viande de porc, finement assaisonnée avec poivre, muscade et ail, puis embossée dans un boyau naturel de porc.
🍽️ Une charcuterie de caractère, issue du savoir-faire lorrain
✔️ Recette traditionnelle à base de viande de porc sélectionnée
✔️ Assaisonnement subtil aux épices et aromates
✔️ Séchage naturel pour un goût intense et une belle texture
✔️ Idéal en tranches fines, à l'apéritif ou sur un plateau de charcuterie
📦 Conditionnement : Sous vide
⚖️ Poids net : 320g
🌡️ Conservation : À +4°C
📆 DLC : 60 jours à réception
🧾 Ingrédients :
Viande de porc (97 %), sel fin, acide ascorbique, dextrose, poivre, sucre, muscade, phosphate, ail, boyau naturel de porc, conservateurs : nitrate de potassium, antioxydant : érythorbate de sodium, antiagglomérant : dioxyde de silicium
⚠️ Traces possibles : Lait, fruits à coque, farine, œufs
🚚 Livraison rapide – Une spécialité régionale à savourer en toute occasion
📌 À conserver au frais et à consommer rapidement après ouverture
🍷 À associer avec un vin rouge léger ou une bière artisanale pour un apéro 100 % terroir !