GAEC du fumé Lorrain
FERME HAFFNER cultive 110 HA de céréales (en culture raisonnée) qui entrent dans la totalité de la fabrication de l'alimentation de nos porcs qui naissent, grandissent à la ferme (naisseur, engraisseur) on ajoute du lin dans les rations ce qui nous certifie Bleu Blanc Cœur
Les porcs sont transformés à la ferme dans notre atelier CE, sans sel nitrite, sans colorant et en limitant les additifs pour produire une véritable charcuterie fermière.
Située à Montigny (54)
