Le smoothie bowl est une tendance de petit-déjeuner sain qui a pris d'assaut les réseaux sociaux ces dernières années. Avec sa consistance épaisse et crémeuse, il est idéal pour les personnes qui cherchent à ajouter des nutriments essentiels à leur alimentation tout en savourant des saveurs délicieuses.

Le fruit du dragon est un ingrédient de choix pour les amateurs de smoothie bowl. Ce fruit tropical, également connu sous le nom de pitaya, a une texture crémeuse et une saveur légèrement sucrée qui se marie parfaitement avec les autres ingrédients du smoothie bowl.

Cette recette de smoothie bowl au fruit du dragon est non seulement délicieuse, mais elle est également remplie de nutriments. La banane fournit des fibres et des glucides sains pour l'énergie, tandis que les graines de chia ajoutent des protéines et des acides gras oméga-3 bénéfiques pour la santé. Le miel fournit un peu de douceur naturelle sans ajouter de sucre raffiné.

Pour préparer cette recette, il suffit de mixer le fruit du dragon, la banane, le lait d'amande, les graines de chia et le miel jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse. Le mélange est ensuite versé dans un bol et garni de granola et de baies fraîches. Le granola ajoute une texture croquante et une saveur douce, tandis que les baies apportent une touche acidulée et une dose supplémentaire de nutriments.