Recette de Cookies Délicieux et Faciles | Préparation en 20 min

Etapes

1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
2. Dans un grand bol, mélangez le beurre, le sucre blanc et le sucre brun jusqu'à ce que le mélange soit crémeux et lisse.
3. Ajoutez les œufs un par un en mélangeant bien après chaque ajout.
4. Ajoutez l'extrait de vanille et mélangez à nouveau.
5. Dans un autre bol, mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
6. Ajoutez le mélange sec au mélange humide en plusieurs fois en mélangeant bien après chaque ajout.
7. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez bien.
8. Formez des boules de pâte d'environ 2,5 cm de diamètre et déposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, en les espaçant de 5 cm.
9. Enfournez pour 12 à 15 minutes jusqu'à ce que les bords soient dorés et le centre encore légèrement mou.
10. Laissez les cookies refroidir sur la plaque à pâtisserie pendant quelques minutes, puis transférez-les sur une grille pour les laisser refroidir complètement.