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🍑 Mirabelles de Lorraine IGP – 1kg

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Calibre 22/32 mmCat. I – Origine France (Lorraine)
➡️ En savoir plus sur l’IGP : mirabellesdelorraine.fr

Cueillies à parfaite maturité sur les vergers ensoleillés de Meurthe-et-Moselle et de Moselle, nos mirabelles de Lorraine arborent une robe jaune-or légèrement tachetée de rose et libèrent un parfum incomparable de miel et d’amande. Leur pulpe fine, juteuse et très sucrée (jusqu’à 18 °Brix) en fait la star incontestée des desserts de fin d’été !

🌿 Un fruit d’exception
✔ Saveur douce & gourmande, pointe aromatique d’amande
✔ Calibre 22/32 mm : idéal pour tarte, confiture ou dégustation à cru
✔ Riche en fibres, potassium & antioxydants naturels
IGP Mirabelle de Lorraine : cahier des charges strict, terroir unique (nuits fraîches, journées chaudes)
✔ Récolte manuelle et circuit court = fraîcheur maximale

📦 Conditionnement
Barquette vrac 1 kg – soit env. 45 à 55 fruits bien dorés.

💡 Idées dégustation
Tarte rustique à la mirabelle & cassonade, pâte brisée maison
Clafoutis léger mirabelle-vanille pour le goûter
Confiture 60 % fruits à tartiner tout l’hiver
✅ Mirabelles poêlées au beurre demi-sel pour accompagner un magret de canard
✅ En topping de yaourt grec avec granola croustillant

📍 Pourquoi choisir la Mirabelle de Lorraine ?
✔ Seule mirabelle au monde protégée par une IGP (depuis 1996)
✔ Variétés locales “Nancy” et “Metz” : équilibre sucre/acidité parfait
✔ Transformation facile : noyau se détache en un clin d’œil
✔ Production raisonnée et savoir-faire lorrain transmis de génération en génération

🔎 Envie d’en savoir plus ?

🚚 Livraison fraîcheur partout en France – Offrez-vous un concentré de soleil lorrain !

Provenance France (Lorraine)
Conventionnel
🗓️ Saison : Août à Septembre