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Recette de salade de radis noir croquante et savoureuse

Name: Recette de salade de radis noir croquante et savoureuse
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Végan
Ingredients: 1 radis noir; 1 pomme verte; 1/2 oignon rouge; 1 poignée de noix de cajou; 1 cuillère à soupe de miel; 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; Sel et poivre

19 April 2023Maxime

Le radis noir est un légume racine peu connu, mais très apprécié pour son goût frais et piquant. Sa saveur unique en fait un ingrédient idéal pour les salades croquantes et savoureuses. Aujourd'hui, je vous propose une recette de salade de radis noir simple et rapide à réaliser, qui met en valeur toute la saveur de ce légume.

Recette de salade de radis noir croquante et savoureuse

Notes 3.1 étoiles par 39 utilisateurs

Catégorie

Recette facile

Cuisine

Végan

Auteur

Maxime

Portions

4

Temps de préparation

15 minutes

Temps de cuisine

0 minutes

Cette salade de radis noir est très facile à réaliser et ne nécessite que quelques ingrédients. Elle est croquante, savoureuse et idéale pour une alimentation saine et équilibrée. Vous allez adorer son goût frais et piquant, qui se marie parfaitement avec les autres ingrédients.

Cook Mode

Ingrédients

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Etapes

Épluchez et râpez le radis noir et la pomme verte.
Émincez l'oignon rouge.
Concassez grossièrement les noix de cajou.
Dans un bol, mélangez le miel, le vinaigre de cidre, l'huile d'olive, le sel et le poivre pour obtenir une vinaigrette.
Dans un grand saladier, mélangez le radis noir, la pomme verte et l'oignon rouge.
Ajoutez la vinaigrette et mélangez bien.
Parsemez la salade de noix de cajou concassées.

Note

Vous pouvez ajouter d'autres ingrédients à cette salade, comme des graines de sésame, des cranberries séchées ou des herbes fraîches selon vos goûts.

Cette recette de salade de radis noir est un délicieux moyen de profiter de la saveur unique de ce légume racine. Elle est facile à réaliser et très saine, idéale pour une alimentation équilibrée. N'hésitez pas à la personnaliser en ajoutant vos ingrédients préférés pour une salade encore plus savoureuse.