🍊 Smoothie clémentine banane (5 min) : recette vitaminée facile d’hiver

Name: Smoothie à la clémentine et à la banane boost vitaminé d’hiver
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 verres
Cuisine: Française
Ingredients: 2 bananes bien mûres; 4 clémentines de Corse IGP; 1 yaourt nature ou végétal; 1 c.à.s de miel doux (optionnel); 6 glaçons

30/11/20250 commentaire

Par Lou Expert Cuisine

Mis à jour le 01 Novembre 2025 • 7 min de lecture

Smoothie à la clémentine et à la banane boost vitaminé d'hiver - verre orange sur fond blanc

🍊 Smoothie clémentine banane (5 min) : recette vitaminée facile d’hiver
Pour préparer en clin d’œil un smoothie à la clémentine et à la banane boost vitaminé d’hiver ultra onctueux, mixe simplement deux bananes bien mûres 🐒 avec quatre clémentines corses pelées 🍊, un yaourt nature 🥛, une petite cuillère de miel 🌼 et quelques glaçons. Résultat : une boisson fraîche, douce et acidulée, bourrée de vitamines pour affronter les matins frileux ! Tu peux personnaliser selon tes envies (voir astuces plus bas). Prêt à mixer ?

Pourquoi ce smoothie à la clémentine et à la banane est-il parfait pour l’hiver ?

Dès que le thermomètre baisse, on cherche tous le petit coup de boost pour éviter la fatigue ou les petits bobos de saison. Ce smoothie à la clémentine et à la banane boost vitaminé d’hiver est une vraie caresse pour ton immunité : il combine la douceur de la banane, le pep’s acidulé de la clémentine et l’onctuosité du yaourt. Résultat : tu fais le plein de vitamine C, de fibres et d’antioxydants, sans efforts ni ingrédients bizarres.

La clémentine de Corse, star de l’hiver, est ultra juteuse et riche en vitamine C naturelle (découvre tout sur le site de la clémentine de Corse).
La banane apporte une texture crémeuse et de l’énergie pour bien démarrer la journée.
Le miel (optionnel), c’est le petit coup de pouce si tu as la gorge sensible ou besoin d’un boost sucré naturel.

Ce smoothie s’adapte à toutes tes envies : petit-déj rapide pour ado pressé, collation vitaminée après le sport, pause douceur au goûter ou même dessert léger après un bon repas d’hiver 🥗.

Pour un maximum de saveur, choisis des clémentines corses IGP bien mûres. Elles sont disponibles en vente privée chez Neary ou en carton de 5kg sur notre boutique. Découvre leurs secrets sur cet article passionnant !

2 verres

Les ingrédients pour un boost fruité 🍊🍌

🍌2Bananes mûres
🍊4Clémentines de Corse
🥛1Yaourt nature (ou végétal)
🍯1 c.à.sMiel doux (optionnel)
🧊6Glaçons

🍊 Commander des clémentines corses IGP

Clémentines fraîchement cueillies, direct producteur.

👩‍🍳 Préparation du smoothie clémentine banane

Étape 1 : Prépare les fruits

2 min

Pèle les bananes et les clémentines. Pour les clémentines, retire bien les petits fils blancs (ziste) pour un résultat sans amertume. Coupe les bananes en rondelles.

Étape 2 : Mixe tout

2 min

Mets les bananes, les clémentines, le yaourt, le miel et les glaçons dans un blender. Mixe jusqu’à obtenir une texture bien lisse et crémeuse. Ajuste la texture avec un peu d’eau ou de lait si besoin.

Étape 3 : Sers frais !

1 min

Verse dans de grands verres, ajoute une paille réutilisable et savoure sans attendre. Pour un effet “wow”, décore avec un zeste de clémentine ou quelques graines de chia !

✨ Astuces pour personnaliser ton smoothie d’hiver

Version vegan : remplace le yaourt classique par un yaourt végétal (soja, coco ou amande).
Envie de fibres ? Ajoute une cuillère de graines de chia ou de lin moulues, c’est parfait pour la digestion !
Pour booster l’immunité : râpe un peu de gingembre frais ou ajoute une pincée de curcuma – effet “coup de fouet” garanti 🔥.
Plus gourmand : Ajoute une petite cuillère de purée d’amande blanche ou de beurre de cacahuète pour un smoothie ultra crémeux.
Smoothie glacé : Utilise des bananes et des clémentines préalablement congelées pour une texture “nice cream” irrésistible.

Astuce bonus 🥄: Ce smoothie fonctionne aussi en “bowl” ! Verse dans un bol, ajoute du granola, des rondelles de banane, quelques quartiers de clémentine et un filet de miel. C’est le petit-déj parfait des matins d’hiver.

❓ Questions fréquentes sur le smoothie clémentine banane

Peut-on préparer ce smoothie la veille ?

Tu peux, mais il est bien meilleur tout juste mixé ! Si tu veux t’avancer, prépare les fruits la veille, conserve-les au frais dans une boîte hermétique, et mixe au dernier moment pour garder toutes les vitamines et le côté mousseux.

Comment éviter les pépins ou la pulpe qui agace ?

Si tu veux un smoothie ultra lisse, passe les quartiers de clémentine au tamis ou choisis des clémentines sans pépins, comme celles de Corse IGP. Sinon, un bon blender fait l’affaire !

Peut-on remplacer la clémentine par une autre variété ?

Oui, tu peux utiliser de la mandarine, de l’orange sanguine ou même du pamplemousse rose pour varier les plaisirs. Mais la clémentine corse reste la reine pour un goût doux et peu acide 😉 !

Ce smoothie convient-il aux enfants ?

Oui, il est parfait pour les enfants : doux, naturellement sucré et sans sucres ajoutés si tu retires le miel. Tu peux même le servir au goûter ou glisser quelques épinards pour un “green smoothie” sans qu’ils le remarquent !