🧀 Prêt en 10 min : Placez votre camembert dans sa boîte (sans couvercle) au Air Fryer à 180°C pendant 8 à 10 minutes. Incisez le dessus et ajoutez du miel ou du thym pour un résultat encore plus gourmand !
🛒 Ingrédients
Pour 4 personnes
🧀 1 Camembert
🍯 1 Miel / Sirop d'érable
🌿 1 Thym frais
⚡ Les étapes clés
1 Préparation : Retirez l'emballage plastique. Remettez le fromage dans sa boîte en bois. Si la boîte est agrafée, déposez-la sur un carré de papier cuisson par sécurité.
2 Entaille : Tracez une croix ou un quadrillage sur le dessus de la croûte. Glissez-y de l'ail ou des herbes.
3 Cuisson : Enfournez à 180°C. À 8 min le cœur est coulant, à 10 min il est totalement fondu (dip).
Attention : Ne laissez pas le couvercle en bois dans le Air Fryer, il risque de brûler à cause de la proximité avec la résistance.
🔥 Astuce Apéro
Le Camembert Pané ?
Pour un extérieur croustillant, passez votre camembert dans l'œuf et la chapelure avant cuisson. Un régal !
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❓ Foire aux questions
Quel type de camembert choisir ?
Privilégiez un camembert "au lait cru" dans une boîte en bois véritable. Évitez les emballages en carton fin qui ne tiennent pas à la chaleur.
Peut-on utiliser du papier cuisson ?
Oui, c'est même conseillé si vous avez peur que le fromage déborde ou si la boîte semble fragile.
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