🥕 Carottes à l’Air Fryer (12 min) : temps & quantités – Neary
Tu veux des carottes fondantes, dorées et pleines de goût sans te prendre la tête ? L’Air Fryer est ton meilleur allié 🥗 ! Que tu sois pressé·e ou que tu cuisines pour toute la famille, la cuisson des carottes à l’Air Fryer, c’est ultra-rapide, sain et tellement pratique. Découvre tous les secrets pour réussir à tous les coups, du temps parfait aux astuces d’assaisonnement, sans oublier les quantités idéales. Prêt·e à croquer dans le meilleur des légumes ? Suis le guide ! 🥕🔥
Tableau des temps & quantités pour carottes Air Fryer
| Type de carottes | Découpe | Température | Temps | Quantité max panier | Astuce cuisson |
|---|---|---|---|---|---|
| Carottes fraîches | Bâtonnets (1 cm) | 190°C | 12–14 min | 400 g | Mélanger à mi-cuisson |
| Carottes rondelles | 0,7–1 cm | 190°C | 10–12 min | 350 g | Épaisseur = fondant |
| Baby carottes | Entières | 190°C | 14–16 min | 350 g | Un filet d’huile pour brillance |
| Carottes surgelées | Bâtonnets ou rondelles | 190°C | 13–16 min | 300 g | Remuer +1 fois |
Carottes à l’Air Fryer (la méthode ultra-simple)
- Prépare les carottes : épluche-les, coupe en bâtonnets ou rondelles (pas trop fines pour éviter qu’elles sèchent). Rince et sèche bien.
- Assaisonne : ajoute 1 c. à soupe d’huile d’olive, sel, poivre, herbes (thym, persil, coriandre…) et pourquoi pas une touche de miel ou d’épices ! Mélange pour bien enrober.
- Dispose dans le panier : étale les carottes en une seule couche (pas de surépaisseur). Pour une grande quantité, fais deux fournées.
- Lance l’Air Fryer à 190°C pendant 12 min. Ouvre à mi-cuisson pour secouer ou mélanger délicatement.
- Vérifie la cuisson : plante un couteau, ça doit s’enfoncer facilement. Besoin de plus doré ? Ajoute 2 min, mais surveille pour garder le moelleux.
- Sers chaud, arrose d’un filet de citron ou saupoudre de graines. C’est prêt à croquer ! 🥕✨
FAQ — Carottes Air Fryer
Faut-il précuire les carottes avant Air Fryer ?
Pas besoin ! Les carottes crues cuisent très bien à l’Air Fryer, tu gagnes du temps et tu gardes plus de vitamines 🥕. Coupe-les simplement pas trop épaisses.
Quelle quantité d’huile utiliser ?
Une cuillère à soupe d’huile suffit pour 400 g de carottes. Tu peux ajuster selon ton goût, ou même essayer sans huile pour une version ultra-light, mais la texture sera moins fondante.
Peut-on mélanger avec d’autres légumes ?
Bien sûr ! Carottes, pommes de terre, navets, panais, oignons… Tout fonctionne. Découpe-les de taille similaire pour une cuisson homogène. Regarde la collection Air Fryer Neary pour t’inspirer 🔥.
Et pour les carottes surgelées ?
Pas besoin de décongélation préalable. Allonge un peu le temps (2–3 min en plus), remue à mi-cuisson, et c’est parfait !
Quels assaisonnements originaux essayer ?
Essaie curry, cumin, paprika fumé, zaatar, ou même un peu de parmesan râpé en fin de cuisson. Les carottes aiment tout ! 🧄🍯
Comment rendre les carottes croustillantes ?
Pour un effet légèrement crousti, saupoudre un peu de chapelure fine ou de parmesan râpé à mi-cuisson. Laisse dorer 2 min de plus sous surveillance.
Quelle est la meilleure variété de carottes pour Air Fryer ?
Les carottes maraîchères classiques conviennent très bien, mais tu peux aussi tester les carottes colorées pour un plat fun et vitaminé. Découvre les carottes Neary !
Air Fryer recommandé pour les légumes ?
Pour de grosses quantités ou un résultat bien homogène, vise un Air Fryer de 4 à 5 litres minimum. Découvre la sélection des meilleurs modèles 2025 ou regarde sur Amazon.
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