🌶️ Poivrons à l’Air Fryer (12 min) : temps & quantités – Neary
Tu veux des poivrons tendres, savoureux et rapides à préparer ? L’Air Fryer est l’allié parfait pour cuire des poivrons en un clin d’œil 🥗 ! Fini les poêlées interminables ou le four qui chauffe toute la cuisine. Grâce à la cuisson à air pulsé, tes poivrons restent juteux à cœur, légèrement grillés et ultra gourmands 😋. Découvre ici tous les temps, grammages et astuces pour réussir tes poivrons à l’Air Fryer, même en semaine quand tu as la flemme 🔥.
Tableau des temps & grammages poivrons Air Fryer
| Type de découpe | Poids | Température | Temps | Astuce |
|---|---|---|---|---|
| Lanières | 300 g | 180 °C | 12 min | Mélanger à mi-cuisson, huiler légèrement |
| Dés/cubes | 250 g | 180 °C | 10–11 min | Secouer le panier à 5 min |
| Poivrons entiers | 2 moyens | 180 °C | 15–17 min | Retourner vers la moitié |
| Poivrons farcis | 2 pièces | 180 °C | 16–18 min | Surveiller, couvrir d’alu si coloration rapide |
Comment cuire des poivrons à l’Air Fryer (étapes faciles)
- Lave et épépine tes poivrons. Coupe-les en lanières, dés ou laisse-les entiers selon la recette 🫑.
- Assaisonne : ajoute 1 c. à soupe d’huile d’olive, une pincée de sel, poivre et herbes au choix (thym, origan, paprika fumé…). Mélange bien avec les mains.
- Dispose les poivrons dans le panier de l’Air Fryer, sans trop les empiler pour une cuisson homogène.
- Lance la cuisson à 180 °C pour 12 min (lanières). Ouvre à mi-cuisson et mélange délicatement pour dorer de tous les côtés 🔄.
- Surveille la fin : selon ton Air Fryer, ajuste de 1–2 min pour obtenir la texture parfaite, fondante mais encore un peu croquante. Sers chaud ou refroidis pour une salade colorée 🥗.
FAQ — Poivrons Air Fryer
Pourquoi préférer l’Air Fryer pour les poivrons ?
L’Air Fryer donne une cuisson rapide, homogène et sans ajout d’huile superflu. Les poivrons restent fondants, légèrement grillés, et tu n’as pas à surveiller toutes les 2 minutes 🔥 !
Faut-il enlever la peau ?
Ce n’est pas obligatoire : la peau devient tendre à l’Air Fryer. Pour une texture extra-fondante, tu peux les peler après cuisson si besoin. Pour des poivrons farcis, laisse la peau pour qu’ils se tiennent mieux.
Quels poivrons choisir ?
Rouges pour le côté sucré, jaunes pour la douceur, verts pour le pep’s. Un mélange rend la poêlée encore plus jolie et savoureuse 🌈. Découvre notre sélection de poivrons frais ici.
Peut-on congeler les poivrons cuits Air Fryer ?
Oui ! Laisse refroidir, puis congèle en portions. Pratique pour les bowls, omelettes, pizzas ou wraps express 🥪.
Des idées pour les accommoder ?
Parfaits en salade tiède, sur des tartines, dans un bowl de quinoa, avec du poulet, ou en garniture de wraps. Pour encore plus d’idées, explore notre Collection Air Fryer.
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