Pâtisserie artisanale de Bronte, une ville de l'Etna - Sicile.
Procédés utilisant des pistaches, des amandes, du miel, des oranges, tous strictement originaires de Sicile.
Production de nougat tendre et friable, panettone de Noël, colombes de Pâques, fruits en pâte d'amande, crèmes et produits semi-finis pour laboratoires professionnels
