
🌿 Blettes à carde BIO – 500 g
🇫🇷 Origine : Ferme des Terres Noires – Laronxe (54)
✔️ Agriculture certifiée biologique & récolte à la main en Lorraine
Les blettes à carde BIO, aussi appelées bettes ou poirées, sont cultivées avec soin en Lorraine. Leurs grandes feuilles vertes et leurs côtes charnues sont à la fois tendres, savoureuses et polyvalentes en cuisine. Elles se dégustent aussi bien sautées à la poêle que dans des gratins ou des soupes.
🌿 Pourquoi on les adore ?
✔ Issues d’une agriculture biologique certifiée (sans intrants chimiques)
✔ Feuilles fondantes & côtes croquantes – deux textures dans un même légume
✔ Riche en fibres, minéraux & vitamines
✔ Récolte locale, fraîcheur garantie
📦 Conditionnement : 500 g
🏷️ Origine : 🇫🇷 Lorraine – Ferme des Terres Noires
💡 Idées express :
✅ Sautées à l’ail et à l’huile d’olive
✅ En gratin façon dauphinois avec les côtes
✅ Feuilles en tarte salée ou quiche aux blettes
✅ En soupe ou minestrone maison