Fleur de Sel Nature - 500g

Prix régulier 10.90 € Prix à l'unité109.00 € / kg
Prix régulier 10.90 € Prix à l'unité109.00 € / kg

Distributeur : Marais Salants la Griffardière

Conditionnement : paquet de 500 g en papier kraft vergé doublé amidon de maïs


Composition : Fleur de sel de l'Atlantique nature

DESCRIPTION

La fleur de sel de Noirmoutier est un type de sel fin et cristallin obtenu à partir de l'eau de mer de l'île de Noirmoutier, située sur la côte atlantique de la France. Elle est récoltée à la main en utilisant des méthodes traditionnelles.

La fleur de sel de Noirmoutier est considérée comme l'une des meilleures fleurs de sel au monde en raison de sa saveur unique et subtile. Elle a une couleur blanche à grise et est riche en minéraux tels que le magnésium, le calcium et le potassium. Elle est également très riche en oligo-éléments.

UTILISATION


La fleur de sel de Noirmoutier est utilisée en cuisine pour relever les plats, elle est particulièrement adaptée pour les viandes, les poissons, les légumes et les salades. Elle est également utilisée pour la cuisine moléculaire pour sa texture cristalline et sa saveur subtile.

 

CONSERVATION 



Il est recommandé de conserver la fleur de sel de Noirmoutier dans un contenant en verre hermétique, à l'abri de la lumière et de l'humidité pour préserver sa qualité.



Livraison Fleur de Sel Nature - 500g  de Marais Salants la Griffardière chez disponible 

Provenance France

Livraison gratuite partout en France à partir de 60€ d'achats

Conventionnel