🥕 Panier de légumes de saison
🥦 Le Panier Légumes : Primeurs Locaux & Terroir 🇫🇷
Le plein de vitalité, de fraîcheur et de saison ! Cette semaine, Neary vous propose une sélection généreuse associant les légumes réconfortants du terroir français (chou, poireaux, courge, pommes de terre) et les récoltes ultra-fraîches de notre partenaire maraîcher Elles Maraîchage à Malzéville (radis croquants, salade tendre et herbe aromatique). L'assortiment complet idéal pour vos poêlées dorées, veloutés onctueux, quiches légères et salades fraîches du quotidien.
📦 Votre récolte de la semaine
Composition équilibrée pour une semaine de cuisine saine, fraîche et 100% faite maison.
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🥔 1kg Pommes de Terre (France 🇫🇷)
Indispensables et fondantes, idéales rôties en dés au four, croustillantes au Air Fryer ou en écrasé réconfortant. -
🎃 1 Courge de saison (France 🇫🇷)
Texture veloutée et parfum doux, parfaite rôtie en tranches épicées, en frites dorées ou en soupe onctueuse. -
🥬 1 Chou (France 🇫🇷)
Généreux et savoureux, parfait braisé avec des oignons, émincé cru en salade croquante ou mijoté en potée paysanne. -
🌱 500g Poireaux (France 🇫🇷)
Tendres et fondants, parfaits cuisinés en fondue crémeuse, en quiche dorée ou pour parfumer vos bouillons de légumes. -
🥕 1 Botte de Carottes (France 🇫🇷)
Croquantes et douces, idéales râpées minute, glacées au beurre persillé ou doucement braisées avec vos poireaux. -
🔴 1 Botte de Radis (📍 Elles Maraîchage, Malzéville 54)
Fraîcheur locale immédiate : croquants avec une pointe de sel à l'apéritif ou tranchés en fines rondelles dans vos entrées. -
🧅 200g Oignons (France 🇫🇷)
La base aromatique essentielle pour faire revenir vos légumes, préparer un lit confit ou rehausser vos mijotés. -
🥗 1 Salade Fraîche (📍 Elles Maraîchage, Malzéville 54)
Cueillette locale de proximité à Malzéville, tendre et légère pour équilibrer chaque déjeuner de la semaine. -
🌿 1 Aromatique (📍 Elles Maraîchage, Malzéville 54)
Le bouquet parfumé pour ciseler au dernier instant sur vos poêlées, vinaigrettes maison, veloutés et rôtis.
💡 Idées Menu de la semaine :
- Poêlée Rustique Chou Braisé, Poireaux & Pommes de Terre : Faites revenir l'oignon et les poireaux émincés, ajoutez le chou taillé en lanières et les dés de pommes de terre, puis laissez fondre à couvert avec votre herbe aromatique.
- Velouté Douceur Courge, Carottes & Blancs de Poireaux : Faites suer oignons et poireaux, plongez les morceaux de courge et carottes, couvrez d'eau et mixez finement avec une touche de crème pour un dîner réconfortant.
- Salade Complète Croquante Carottes Râpées & Radis Frais : Dressez la salade d'Elles Maraîchage, disposez les carottes râpées minute, les rondelles de radis piquants et assaisonnez d'une vinaigrette relevée de votre aromatique fraîche.
Très bons légumes. Savoureux, frais et de qualité maraîchère. Le fait de prendre un panier permet d'avoir une diversité de légumes que je n'aurais peut-être pas eu l'idée de choisir.
Tout était bien melon super bon fruits aussi
Colis reçu avec manque, carottes et concombres et tomate, de très mauvaise qualité( tachées et abîmées)
RAS
RAS