Le Air Fryer est l’allié idéal pour les repas rapides ! Tu gagnes du temps ⏳ : finis les longues attentes, pas besoin de décongeler tes frites, nuggets ou légumes. Grâce à la circulation d’air chaud, la cuisson est homogène et le résultat : ultra croustillant à l’extérieur, tendre à l’intérieur. 🎉

• Moins de matières grasses ajoutées que la friture classique 🥑
• Moins d’odeurs dans la cuisine 👃
• Pratique pour improviser un repas express ou un apéro convivial 🍟

Pour plus d’astuces, découvre notre guide Air Fryer complet !

La plupart des aliments surgelés peuvent passer directement au Air Fryer ! Voici quelques exemples qui fonctionnent super bien :

• Frites, potatoes, croquettes, beignets 🥔
• Nuggets, bâtonnets de poisson, boulettes, falafels 🍗
• Poêlées de légumes, épinards, petits pois, brocolis 🥦
• Pains précuits, viennoiseries, tartes salées 🥐

Évite cependant les aliments trop épais ou en bloc (comme les gros filets de viande non coupés), qui risquent de rester froids à cœur. Pour des idées recettes gourmandes, c’est par ici !

1. Préchauffe ton Air Fryer quelques minutes 🔥
2. Dispose les aliments surgelés en une seule couche (évite de surcharger le panier pour une cuisson uniforme) 🧺
3. Adapte la température : souvent entre 180°C et 200°C (plus doux pour les produits fragiles)
4. Secoue ou retourne à mi-cuisson pour dorer chaque face 👋
5. Vérifie la cuisson à cœur, surtout pour viande/poisson
6. Assaisonne après cuisson : sel, poivre, herbes, épices au choix 🌿

Pense à consulter le retour d’expérience de la communauté pour ajuster selon tes goûts !

• Ne surcharge pas le panier, l’air doit bien circuler 💨
• Utilise un thermomètre de cuisine si tu veux vérifier la température interne (sécurité alimentaire avant tout !) 🌡️
• Certains produits panés rendent un peu d’eau : pense à bien essuyer le panier entre deux fournées
• Respecte les indications du fabricant (temps/température) si elles sont indiquées
• Attention aux projections de vapeur en ouvrant le panier : ça chauffe ! 🥵

Tu veux varier les plaisirs ? Découvre la collection Air Fryer la cuisine rapide, saine et croustillante de Neary.

1. Préchauffe le Air Fryer à 200°C pendant trois minutes.
2. Verse une portion de frites surgelées et une poignée de légumes surgelés dans le panier (pas trop pour que ce soit croustillant !)
3. Lance la cuisson pour 12 à 18 minutes selon la quantité. Secoue à mi-cuisson.
4. Assaisonne juste avant de servir (sel, paprika, herbes de Provence…)
5. Déguste sans attendre, c’est prêt ! 😋

• Peut-on cuire des surgelés sans décongeler ? Oui, le Air Fryer est conçu pour ça ! Il cuit uniformément, pas besoin de décongélation préalable.
• Quels aliments éviter ? Les gros morceaux de viande ou poisson non tranchés, qui risquent de cuire à l’extérieur mais de rester crus à l’intérieur.
• Comment éviter que ce soit sec ? Surveille le temps de cuisson, ajoute un petit filet d’huile si besoin, et secoue à mi-parcours.
• Un Air Fryer remplace-t-il la friture ? Oui pour beaucoup de recettes, mais le résultat est plus léger et croustillant, moins gras. 👍