Rédaction • Recettes régionales • Guides terroir
Charles Piedboeuf
Rédacteur chez Neary, Charles explore la cuisine des régions françaises :
spécialités, saisons, produits AOP/IGP et bonnes adresses. Son kiff :
transformer les traditions locales en recettes claires et fiables à reproduire chez soi ✨.
Ce que Charles publie en ce moment 🔥
- 📍 Recettes par région : Lorraine, Bretagne, Alsace, Provence…
- 🧭 Guides terroir : produits AOP/IGP & accords de saison.
- 🏷️ Bons plans circuits courts & idées de menus régionaux.
Tests & recettes cuisinés en interne avant publication.
Quelques lectures recommandées 📚
→ Une idée de région à explorer ? Écris-nous depuis la page contact 😉