Poêle De Buyer Inocuivre 20 cm “Coupe Lyonnaise” – 90 % Cuivre / 10 % Inox

L’instrument des sauces onctueuses et des viandes saisies à la seconde près 🫕🔥. Fabriquée dans les Vosges, elle marie tradition cuivre et précision inox pour une cuisson d’orfèvre.

✨ Les atouts qui font craquer :

⚡ Turbo-réactivité : 90 % cuivre → chauffe ultra-rapide & homogène, maîtrise au degré près
🎯 Précision lyonnaise : bord évasé ➜ vos œufs, crêpes ou jus coulent direct dans l’assiette
🪞 Poli miroir signature : service élégant « cuisine → table » garanti effet waouh
🖐️ Poignée inox rivetée : prise sûre, reste tempérée plus longtemps
🌿 Zéro revêtement : matériau brut, sain, recyclable, qui se patine avec le temps
🇫🇷 Made in France : savoir-faire De Buyer depuis 1830, pièce contrôlée à la main

🔍 Pourquoi choisir l’Inocuivre 20 cm ?

• Format 1–2 portions : sauce caramel, pavé de bœuf, poêlée minute

• Économie d’énergie : baissez le feu après la saisie, le cuivre fait le reste

• Polyvalente cuisine & service : passe du feu à la table sans perdre de chaleur

• Indispensable batterie haut-de-gamme pour amateurs de cuisine exigeante

🔧 Fiche technique express :

👀 Envie de cuisiner comme un·e chef·fe ?