Les cuissons 🍳
Cuisson roti de porc : 63–68°C au cœur, repos 10 min… et un jus qui...
Cuisson oeuf coque : minuteur, frémissement… mouillettes prêtes à plonger. 🥚✨
Oeuf mollet cuisson : minuteur, frémissement, glaçons… jaune coulant garanti. 🥚✨
Oeuf dur cuisson : minuteur, frémissement, glaçons… et c’est plié. 🥚✨
Découvrez comment réussir la cuisson des lentilles vertes : temps de cuisson idéal, astuces pour une texture parfaite et conseils pour des lentilles savoureuses à chaque préparation.
Un rôti de bœuf bien mené, c’est l’assurance d’une table conquise : intérieur rosé, croûte parfumée et jus goûteux.