
🥓 Gendarmes fumés – 170g
Savourez nos gendarmes fumés au bois de hêtre, élaborés à partir de viande de porc (85%) et délicatement assaisonnés avec poivre, muscade et persil. Une recette de caractère, parfaite pour vos plateaux de charcuterie ou en en-cas gourmand.
🍽️ Une charcuterie artisanale au goût fumé unique
✔️ Fumage traditionnel au bois de hêtre
✔️ Boyau naturel de mouton pour une texture authentique
✔️ À déguster froid ou légèrement réchauffé
✔️ Format pratique, idéal à partager ou à emporter
📦 Conditionnement : Sous vide – par 2 pièces
⚖️ Poids net : 170g
🌡️ Conservation : À +4°C
📆 DLC : 18 jours à réception
🧾 Ingrédients :
Viande de porc (85 %), sel fin, vinaigre de vin, poudre de betterave rouge, poivre, muscade, persil, boyau naturel de mouton
💨 Produit fumé au bois de hêtre
⚠️ Traces possibles : Lait, fruits à coque, farine, œufs
🚚 Livraison rapide – Une charcuterie de terroir, idéale en toute saison
📌 À conserver au frais et à consommer rapidement après ouverture
🥖 À déguster en sandwich, à l’apéro ou sur une planche gourmande !