L’hiver arrive, le ciel se grise… et soudain, l’orange débarque comme un petit soleil dans nos corbeilles à fruits ☀️
Elle est juteuse, sucrée, acidulée, pleine de vitamines et de bonne humeur. À croquer, à presser, à cuisiner… l’orange n’est pas seulement un fruit : c’est un rituel. Chaque hiver, elle revient nous rappeler que la nature est généreuse, même quand les températures chutent.
🍴 Comment la consommer et la conserver ?
L’orange se conserve parfaitement à température ambiante pendant une semaine, voire plus. Pour une fraîcheur maximale, tu peux aussi la garder dans le bac à légumes du frigo.
À déguster nature bien sûr, ou pressée pour un jus ultra-vitaminé au réveil. Mais aussi en salade de fruits, en confiture, en zeste dans un gâteau ou même rôtie avec un canard ! L’orange apporte une touche d’éclat à tous les plats.
📅 Quelle est sa saison ?
🧬 Caractéristiques
L’orange est un agrume à peau épaisse, facile à peler, contenant des quartiers juteux, sucrés et acidulés.
Il existe plusieurs types : les oranges à jus (comme la Naveline ou la Valencia), les oranges à dessert (comme la Maltaise ou la Salustiana), et les sanguines, à chair rouge intense et goût plus prononcé. Elle est naturellement riche en vitamine C, en antioxydants et en fibres. C’est le fruit immunité par excellence.
💡 Le saviez-vous ?
L’orange n’est pas originaire de Méditerranée, mais d’Asie ! Elle a voyagé jusqu’en Europe via la Route de la Soie, et s’est implantée notamment en Espagne, en Italie et dans le sud de la France.
Autre anecdote : en Espagne, on célèbre chaque année la “bataille d’oranges” à Ivrea – un gigantesque lancer de fruits en pleine rue 🍊💥 Et au Moyen Âge, on offrait des oranges en hiver comme un cadeau de luxe.
💚 Pourquoi on l’aime chez Neary
Parce qu’elle incarne tout ce qu’on aime : du goût, des bienfaits, une vraie saison, et le pouvoir de faire sourire. Chez Neary, on sélectionne nos oranges pour leur qualité gustative, leur fraîcheur et leur provenance responsable. Elles arrivent souvent direct de vergers méditerranéens engagés. Dans nos paniers d’hiver, elles apportent de la lumière et de l’énergie aux collaborateurs comme à la maison.
🛒 Où la trouver ?
👉 Elle est dans nos paniers hivernaux, livrés chaque semaine en entreprise ou à domicile. Fraîche, juteuse, locale… l’orange, c’est l’hiver version soleil 🍊
