🥬 Endives – 1kg
A key winter vegetable, endive stands out for its slight bitterness , crunchy texture and versatility in cooking . Enjoy it raw in a salad or cooked in a gratin or braised , it brings freshness and finesse to your dishes.
🍽️ A Crunchy and Subtle Leafy Vegetable
✔ Crispy, white leaves with a slightly bitter flavor
✔ To be enjoyed raw in salad or cooked in a gratin, pan-fried or braised
✔ Rich in water and light texture , perfect for balanced dishes
✔ Grown in France, harvested in peak season
📦 Packaging : 1kg (approximately 5 to 7 pieces depending on size)
🔍 Size : 100/200g each – Category I
🏷️ Origin : 🇫🇷 France
💡 Recipe ideas:
🥗 Endive, apple and walnut salad
🔥 Braised endives with honey and balsamic vinegar
🧀 Endive and ham gratin
📍 A delicate seasonal vegetable, perfect for varying the pleasures between raw and cooked.
Customer Reviews
Les feuilles abîmées,la qualité moyenne
Bonjour Marie Béatrice,
Nous sommes désolés d'apprendre que les endives aient été abimées lors du transport de votre panier, nous vous avons fait parvenir un remboursement sur votre commande ainsi qu'un coupon de réduction valable sur votre prochaine commande :)
En vous remerciant pour votre retour constructif
Excellente journée à vous
L'équipe Neary :)
J'ai bien apprécié les endives pour la qualité.
... et pr�tes � s'accommoder au go�t de chacun ! Par exemple pour moi en salade avec quelques cerneaux de noix et une pomme d�taill�e en morceaux...
Bons produits frais. Je les recommande
