Cette recette de butternut rôtie au chèvre est simple à réaliser. Elle répondra à vos plaisirs coupables sans avoir à passer un temps monstrueux aux fourneaux.
Butternut rôti au chèvre
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Butternut rôti au chèvre
Cette recette de butternut rôti au chèvre est parfaite pour la saison d'automne. Elle saura vous réconforter lorsqu'il fait froid.
À servir avec une salade...
- Author
- Maxime
- Prep Time
- 7 minutes
- Cook Time
- 1 hours
- Servings
- 2
- Category
Recette de saison
- Cuisine
Recette d’automne
Ingredients
- ½ Butternut
- 1 chèvre crottin
- 4 c.à.s de Crème liquide
- ½ Gousse d’ail
- 2 branches de thym
Directions
- Préchauffer le four à 180°
- Découper le butternut dans le sens de la longueur
- Videz le butternut de ses graines.
- Dans un bol, ajoutez la crème liquide ainsi que l’ail râpé. Salez, poivrez et mélangez.
- Ajoutez le crottin de chèvre dans le trou du butternut. Ajoutez-y votre crème liquide.
- Assaisonnez votre butternut de thym ainsi qu’un filet d’huile d’olive.
- Enfournez pendant 1 heure à 180°
- Sortez du four et mélanger le tout.
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