Etapes

1. Préchauffez le four à 180°C

2. Faites fondre le beurre, mélangez-le avec le sucre. Ajoutez un à un les jaunes d'œufs.

3. Ajoutez la levure et la farine puis le jus de 2 oranges ainsi que leurs zestes.

4. Montez les blancs en neige, puis les incorporer.

5. Beurrez un moule à gâteau, et versez la pâte.

6. Mettez au four pendant 45 min.

7. Chauffez le jus de 2 oranges avec du sucre glace, puis nappez le gâteau encore chaud avec le nappage