Swedish Potatoes

Sep 30, 2022Maxime 0 comments

This Swedish potato recipe is an easy recipe that combines the tenderness of baked potatoes with the flavor and crunch of sautéed potatoes, enhanced by garlic and thyme.

The ingredients: 🥔

Potato
Pepper
Salt
Chopped garlic🧄
Thyme
Olive oil
Spices of your choice
Aromatic herbs of your choice 🌿

Preheat the oven to 200°C. In a bowl, mix the olive oil, chopped garlic, and any spices or herbs you like. ❤️
Clean the potatoes and dry them with a cloth. Make slits every 2 or 3 millimeters without cutting them. The best technique is to place the potato between two chopsticks so that the knife stops on the chopsticks when making the cuts and doesn't cut through them.
Place the potatoes in a dish. Brush the potatoes with your mixture. Using a knife, spread the potatoes apart slightly to allow the oil to penetrate.
Season with salt and pepper. Place the potatoes in the oven for 40 minutes. Depending on the size and variety of the potato, cooking time can vary from 35 to 45 minutes in general.

All you have to do is dress and enjoy 😊

La pomme de terre à la suédoise

Cette recette de pommes de terre suédoises est une recette facile qui combine le fondant des pommes de terre au four avec la saveur et le croquant des pommes de terre sautées. Le tout sublimé par l'ail et le thym.

Author: Maxime
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 40 minutes
Servings: 1
Category: Recette facile à réaliser
Cuisine: Suéde

Ingredients

Pomme de terre
Ail
Thym

Directions

Préchauffez le four à 200°C. Dans un récipient, mélangez l'huile d'olive, l'ail haché, les épices ou herbes que vous aimez.
Nettoyez les pommes de terre et séchez les avec un torchon. Faites leur des entailles tous les 2 ou 3 millimètres sans les couper. La meilleure techniques est de placer la pomme de terre entre deux ustensiles comme des baguettes chinoise afin que le couteau s’arrête sur les baguettes au moment des entailles pour ne pas les couper entièrement.
Déposez les pommes de terre dans un plat. Badigeonnez les pommes de terre avec votre mélange. À l'aide d'un couteau, écarter un peu les lamelles pour y faire pénétrer l'huile.
Salez et poivrez. Placez les pommes de terre au four pendant 40 minutes. En fonction de la taille et de la variété de la pomme de terre le temps de cuisson peut varier de 35 a 45 minutes en général.

⭐ Top des ventes

Moulinex Easy Fry Mega (7.5 L)

Régalez toute la famille avec cet air fryer compact doté d'un tiroir XXL de 7.5 L (jusqu'à 8 personnes). Cuisinez sainement et sans effort grâce à ses 8 programmes automatiques.

🏆 N°1 des ventes sur Amazon

59,99€

✅ Tiroir XXL 7.5L (8 pers.) ⚡ 8 Programmes Auto 🍟 Cuisson saine sans huile

Voir l'offre sur Amazon ➔

*Meilleur prix constaté sur Amazon