Recette de salade de radis noir croquante et savoureuse

19/04/2023Maxime0 commentaire

Le radis noir est un légume racine peu connu, mais très apprécié pour son goût frais et piquant. Sa saveur unique en fait un ingrédient idéal pour les salades croquantes et savoureuses. Aujourd'hui, je vous propose une recette de salade de radis noir simple et rapide à réaliser, qui met en valeur toute la saveur de ce légume

Recette de salade de radis noir croquante et savoureuse

Cette salade de radis noir est très facile à réaliser et ne nécessite que quelques ingrédients. Elle est croquante, savoureuse et idéale pour une alimentation saine et équilibrée. Vous allez adorer son goût frais et piquant, qui se marie parfaitement avec les autres ingrédients.

Author: Maxime
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 0 minutes
Servings: 4
Category: Recette facile
Cuisine: Végan

Ingredients

1 radis noir
1 pomme verte
1/2 oignon rouge
1 poignée de noix de cajou
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre

Directions

Épluchez et râpez le radis noir et la pomme verte.
Émincez l'oignon rouge.
Concassez grossièrement les noix de cajou.
Dans un bol, mélangez le miel, le vinaigre de cidre, l'huile d'olive, le sel et le poivre pour obtenir une vinaigrette.
Dans un grand saladier, mélangez le radis noir, la pomme verte et l'oignon rouge.
Ajoutez la vinaigrette et mélangez bien.
Parsemez la salade de noix de cajou concassées.

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